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La Krampouzerie Cathare
Votre traiteur crêpier événementiel en Occitanie
(Aude - Hérault - Pyrénées Orientales)
Vous cherchez une idée de repas originale?
Vous n'avez pas envie de cuisiner?
Et en plus, vous êtes gourmands?
Originaires de Bretagne,
nous sommes heureux de vous faire découvrir de nouvelles saveurs
Nous nous déplaçons chez vous où à l'endroit souhaité pour toutes sortes d'évènements
Anniversaire
Mariage
Lendemain de mariage
Baptême, communion
Départ en retraite
Repas de famille ou entre amis
Repas d'entreprise
Evènement associatif et sportif
Concept
Nous arrivons à l'heure que vous souhaitez
(matin, après-midi, soir...)
Pour les grandes crêpes, chacun fait le choix de ses ingrédients
Nous mettons une vingtaine de minutes pour installer notre matériel et faire chauffer les crêpières
Pour les mini-crêpes, nous proposons 4 choix de garniture sur des plateaux où les convives se servent à volonté
Lorsque les crêpières sont chaudes, les convives viennent se servir
Nous arrêtons de faire les crêpes, quand tout le monde est rassasié
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Nos formules peuvent être à volonté où personnalisables
A partir de 10 adultes et jusqu'à 150 personnes
Les crêpes sont préparées devant vous avec des farines produitent en Bretagne à Pont L'Abbé (29)
Le repas dure entre 3h et 4h, en fonction du nombre de personnes et du déroulement de votre évènement
Les mini-crêpes sont préparées la veille et garnies devant les convives
Les grandes crêpes sont étalées et garnies devant les convives
Nous pouvons fournir de la vaisselle jetable :
Assiettes en pulpe de canne à sucre, couverts en bois et serviettes en papier
Tarif : 0,80€/personne
Nous proposons des boissons du producteur "Kerné" (Pouldreuzic en Bretagne)
Tarif : 7,90€/la bouteille de 75cl
Cidre doux, cidre brut
Nous proposons également du café Nespresso à volonté
Tarif : 1,80€/adulte
(tasses, touillettes, sucre fournis par nos soins)
Frais de déplacement facturé 0,50€/km au delà de 30km autour de Narbonne
Côté salé ...
Nos crêpes salées sont faites à base de farine de blé noir complète et farine de froment
Vous pouvez choisir de les déguster à l'assiette (grandes crêpes)
ou bien sous forme de mini-crêpes pour un brunch (appéritif dinatoire)
Exemple d'ingrédients
Jambon
Fromage
Oeuf
Tomates séchées
Fromage de chèvre
Oignons frits
Chorizo
Poivrons grillés
Saumon/crème-ciboulette
Champignons
Aubergines
Roquefort
Camembert
Tranches de lard
Miel
Côté sucré ...
Les crêpes sucrées sont à base de farine de froment et de blé noir
Vous pouvez choisir de les déguster à l'assiette (grandes crêpes)
ou bien sous forme de mini-crêpes pour un brunch (appéritif dinatoire)
Exemple d'ingrédients
Beurre
Sucre
NUTELLA ®
Caramel beurre salé (maison)
Chocolat (maison)
Bananes
Pommes confites
Poires confites
Citron
Confiture
Compote
Crème de marrons
Miel
Chantilly
Formules ...
Ces formules sont à volonté!
Formule à table (grandes crêpes)
14€/adulte de 10 à 49 personnes
13€/adulte de 50 à 99 personnes
8€/enfant (de 4 à 10 ans)
GRATUIT pour les - de 4 ans
Grandes crêpes salées à volonté :
Emmental
Jambon
Oeuf
Chèvre
Tomates séchées
Chorizo
Grandes crêpes sucrées à volonté :
Beurre
Sucre
NUTELLA ®
Chocolat maison
Caramel beurre salé maison
Formule brunch (mini-crêpes)
15€/adulte de 10 à 49 personnes
14€/adulte à partir de 50 personnes
13€/adulte à partir de 100 personnes
8€/enfant (de 4 à 10 ans)
GRATUIT pour les - de 4 ans
Mini-crêpes salées à volonté :
Emmental/jambon
Chèvre/tomates sechées
Chorizo/oignons frits
Saumon/crème ciboulette
Mini-crêpes sucrées à volonté :
Beurre-sucre-citron
Chocolat maison
NUTELLA ®
Caramel beurre salé maison
Possibilité de rajouter des ingrédients à partir de 0,30€/personne
En libre service : Sel - Poivre - Miel de Gruissan - Poudre de coco - Jus de citron - Chantilly
Pour réserver, il suffit de nous contacter
Par tél
Par mail
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